Café em Grão – Forest Decaf
O Café em Grão – Forest Decaf (Torra Média) prova que um café descafeinado pode oferecer uma experiência rica e cheia de sabor. Com notas intensas de chocolate negro, um perfil terroso e delicadas nuances herbais, proporciona uma chávena equilibrada, encorpada e sem amargor, mas sem a cafeína.
Cultivado nas montanhas de Sulawesi, na Indonésia, este café é descafeinado através do Swiss Water Process, um método natural que preserva os aromas e o caráter original dos grãos, removendo a cafeína sem recorrer a solventes químicos. A variedade Java Toraja destaca-se pelo seu corpo, profundidade e complexidade, tornando este café uma excelente escolha para qualquer momento do dia.
Com baixa acidez e um perfil suave, adapta-se perfeitamente a diversos métodos de preparação, como expresso, café de filtro, V60, Chemex ou prensa francesa. Ideal para quem procura desfrutar de um café premium sem os efeitos da cafeína.
Destaques
-
100% grãos de café Arábica
-
Descafeinado através do método Swiss Water Process
-
Torra média de origem única
-
Notas de chocolate negro e nuances herbais
-
Perfil encorpado, equilibrado e sem amargor
-
Baixa acidez
-
Café proveniente de Sulawesi, Indonésia
-
Ideal para expresso, filtro, V60, Chemex e prensa francesa
Características
-
Origem: Sulawesi, Indonésia
-
Variedade: Java Toraja
-
Nível de acidez: Baixo
Conteúdo
-
Peso líquido: 340 g
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e da humidade. Não consumir caso a embalagem se encontre aberta ou danificada.
